干佩斯預拌粉步驟
圖文步驟 ▲
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1、準備原材料 仙妮貝兒干佩斯預拌粉500克 清水55克 木鏟一把 |
2、用木鏟在預拌粉中間打一個粉墻 |
3、將清水全部倒在粉墻中間 |
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4、用木鏟將清水邊緣的預拌粉全部往中間混合 |
5、將2/3的粉用木鏟混勻 |
6、用手將盆邊緣和底部的1/3的粉翻上來壓進糖膏里面，如果之前用木鏟混合不夠的話糖膏會很稀，我們用手揉的話會沾手 |
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7、將比較散的糖膏全部揉到一起 |
8、揉到全部料都融合到一起就差不多了 |
9、將糖膏用力揉幾下，揉至表面光滑 |
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