翻糖膏用來做翻糖皮使用，翻糖蛋糕源于英國的藝術蛋糕，現在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾手法！仙妮貝兒翻糖膏采用獨家超微顆粒技術，質地細膩，無顆粒感，延展性和定型性更佳，表面如絲綢般順滑。

仙妮貝兒翻糖膏擁有透明度高、色澤潔白、高延展性、手感扎實等特點。相比較普通的翻糖膏本品保濕性強，包面時不易出現破口、褶皺，可以反復進行使用，更加容易操作，因此初學者也更容易上手，使用范圍極廣在制作歐式布紋和窗簾時效果極佳。